Theo báo cáo Mạng lưới thông tin nông nghiệp toàn cầu (Cơ quan Nông nghiệp nước ngoài- USDA), giá ngô và cao lương tăng cao đã làm tăng nhu cầu gạo cho thức ăn chăn nuôi tại Nhật bản.
USDA dự báo tiêu thụ gạo tại Nhật bản 2020-21 tăng chút ít lên 8,3 triệu tấn do tiêu thụ thức gạo làm thức ăn chăn nuôi tăng nhiều hơn mức giảm tiêu thụ gạo làm thực phẩm cho người.
Báo cáo cho hay “trong 8 tháng 2020-2021, gạo làm thức ăn chăn nuôi tăng 20%.FAS Tokyo dự báo tăng gần 200.000 tấn từ 1,25 triệu tấn 2020-21 và sẽ tiếp tục tăng thêm 150.000 tấn lên 1,4 triệu tấn 2021-22.”
Báo cáo lưu ý xu hướng tiêu thụ gạo làm thực phẩm đi xuống khi đại dịch COVID-19 lan rộng. Bộ Nông nghiệp, lâm nghiệp và nghề cá Nhật bản dự báo tiêu thụ gạo đầu người giảm 2,5kg xuống 50,7 kg (4.7%) năm 2020. Mức giảm lớn nhất trong vòng một thập kỷ qua.
USDA cho hay “Tiêu thụ gạo giảm là do suy giảm các ngành dịch vụ thực phẩm, du lịch, sự kiện và chiêu đãi và mức tăng tiêu thụ gạo trong các hộ gia đình không bù đắp được mức giảm này. Tồn kho cao và nhu cầu đi xuống khiến giá gạo thực phẩm giảm trong 18 tháng qua”
USDA dự báo diện tích canh tác sẽ tiếp tục giảm năm marketing 2021-22 xuống 1,5 triệu ha, đạt tổng sản lượng 7,56 triệu tấn.
Theo World grain
